Запах Мяты. Чем пахнет Мята

Мята свежая – классическая
Свежий
Запах мяты — это сложное сочетание свежести, зелёных и холодящих оттенков, иногда с лёгкой пряностью или камфорным акцентом. В зависимости от вида мяты (перечная, мята душистая, спешмент и др.) особенности запаха могут меняться.

Мята перечная
Свежий
Запах перечной мяты узнаётся по сочетанию прохладной свежести и насыщенного ментолового акцента. Он звучит одновременно ярко и мягко: сначала даёт ощущение холодка и чистоты, затем раскрывается лёгкими сладковато-травяными оттенками. Такой аромат ассоциируется с бодрящим ветром и атмосферой прохлады, оставляя ощущение лёгкости и ясности.
Семейство:
Детали
Травянистые
Зеленые
Фужерные
Мяту часто комбинируют с цитрусовыми, травяными, зелёными, акватическими (водными), пряными, и иногда лёгкими цветочными нотами. Например, мята может выступать как связующая нота между зелёными и цитрусовыми аккордами.
Ощущения от запаха мяты:
Аромат
Насыщенный
Яркий
Бодрящий
Чем пахнет мята:
Парфюмерия
Холодящее, «ликёрное» ощущение — мята даёт ощущение прохлады, как будто лёгкий холодок на коже или дыхании.
Зелёный, «травяной» фон — помимо ментола, ощущается зелёность листьев, слегка сочный «зеленый» характер.
Острые / пряные краски / камфорные нюансы — в некоторых мятных эфирных маслах ощущаются легкие острые, камфорные или прохладные ноты.
Источник:
Мята в парфюмерии:
Общее
Мята чаще всего используется в верхних нотах — она придаёт аромату эффект свежести и «первого дыхания», делая старт ярким и запоминающимся. В сердце композиции её холодящий характер помогает подчеркнуть зелёные и травяные аккорды, добавляя лёгкость и прозрачность. В редких случаях мята может присутствовать в базе, создавая шлейф с прохладным, слегка пряным оттенком, который поддерживает ощущение чистоты и бодрости.
Роль мяты в композиции парфюма
Мята пахнет свежо и прохладно, создавая ощущение холодка благодаря ментолу. В её аромате сочетаются зелёные, травяные и слегка пряные ноты, иногда с лёгкой сладостью или камфорным акцентом. Этот запах ассоциируется с чистотой, бодростью и освежающим дыханием.
Ботаника и разновидности мяты
Род Mentha включает более 20 видов и множество гибридов, которые различаются по аромату и содержанию эфирных масел. Наиболее известна мята перечная (Mentha piperita) — гибрид водной и колосистой мяты, богатая ментолом, именно она даёт выраженное холодящее и слегка камфорное ощущение. Мята колосистая (Mentha spicata, спешмент) пахнет мягче: в её аромате меньше ментола и больше сладковато-травяных, почти фруктовых оттенков. Мята водная (Mentha aquatica) отличается более землистым и пряным характером, часто используется как сырьё для гибридов. Существуют и другие разновидности — яблочная, курчавая, длиннолистная, каждая из которых имеет свой ароматический нюанс, от освежающего до сладкого и слегка цитрусового.
Источник:
Химический состав мяты
Аромат мяты формируется за счёт эфирного масла, в составе которого содержатся десятки компонентов, но ключевую роль играют несколько молекул. Основной компонент — ментол, отвечающий за характерное холодящее ощущение и свежий ментоловый запах. Наряду с ним значимы ментон (даёт лёгкий камфорный и пряный оттенок), карвон (придаёт сладковато-травяной, почти фруктовый нюанс, особенно заметен в спешменте), лимонен и пинен, добавляющие цитрусовые и хвойные акценты.
Такой химический «коктейль» делает мяту одновременно прохладной, зелёной и слегка пряной нотой. Баланс этих соединений зависит от вида: в перечной мяте доминирует ментол, а в колосистой — карвон, поэтому их запахи воспринимаются по-разному. Именно эта комбинация летучих веществ объясняет, почему мята так ценится в парфюмерии: она создаёт ощущение свежести и динамики, которое трудно воспроизвести другими средствами.
Источник:
Ароматы с мятой от Gematria:
Парфюм


